海南：有32家餐企餐饮具消毒不合格

　　自2月18日海南省全面启动餐饮具集中消毒单位专项整治工作，截至3月12日，海南省对14个市县35家餐饮具集中消毒单位进行监督检查，监督检查率71%，限期整改单位32家。

　　35家餐饮具消毒企业，就有32家不合格，简直令人难以置信，也更说明了开展专项整治的必要性。监管执法部门出手限期整改，按说大家应该点赞，但具体哪32家企业不合格，连个详细名单都没公布。或者退一步说，不曝光不合格企业，连另外3家合格企业的名单也不公开，这就让人禁不住对所谓“专项整治”的力度和效果打一个不小的问号。

　　对违纪官员的查处，如今都做到了从某某到直接点名的转变，为的是增强震慑作用，加强社会监督。卫生部门专项治理餐具消毒不合格乱象，却不敢曝光单位名称，委实令人沮丧且没信心。不但用户不清楚，没法做出取舍，而且公众不知情，无法规避和监督，必然要继续深受其害。

　　不曝光不合格企业的原因，笔者看来，一来可能打击面过大，那么一长串名单，本身说明了监管不力、失职，令自己脸色无光，自然没勇气公开；二来说不定这些企业和相关部门也有“关系”，曝光了自己利益也会受损。

　　早先就有网友说过，集中消毒，不过是把洗碗的责任从饭店转移到消毒企业，让消费者二次买单。近年来已有不少报道揭露了消毒企业不卫生的状况。这次专项整治，35家消毒企业，32家不合格的事实更以一种接近残酷的方式告诉消费者们，他们平时所用的所谓“消毒餐具”有多么不可靠。在这样的情况下，卫生部门却连整治的第一步—公开透明都做不到，让消费者如何信任那些摆在餐桌上表面上冠冕堂皇、实则藏污纳垢的“消毒餐具”？

　　要让消毒单位敬畏规则和消费者健康权益，离不开监管部门常态化真监实管，更离不开透明、阳光之下的社会监督，不然，我们拿什么去相信哪种餐饮具是卫生的、合格的？因此，希望相关部门以法律法规做后盾，壮起胆子、强硬起来，莫再用软绵绵的“专项整治”敷衍了事。