事件回顾：借精装修倾销问题产品 杂牌厨电企业成消费之痛
　　厨电市场目前已进入品牌为王的时代，非知名品牌产品因市场竞争力不足面临被淘汰的命运。但记者近日在采访中发现，不少杂牌厨电产品却因极具竞争力的价格被开发商集中采购用于精装修房屋配套。这些产品质量不过关，售后体系也不健全，给消费者带来了诸多苦恼。
　　记者走访不少楼盘发现，除个别高档住宅，一般的精装修房屋，燃气灶和油烟机的品牌对消费者来说都很陌生。一位女性消费者告诉记者，其购买精装修房屋配套的是“康宝”牌的油烟机。此油烟机形同虚设。每次烹饪后，即使油烟机一直不断电，厨房仍残留着浓重油烟。
　　市场调查：厨电成精装修普遍隐患
　　记者发现，康宝是广东顺德的一家厨电企业，产品主要覆盖三四级城市以及农村市场。记者在北京卖场走访发现，两大家电连锁中鲜有此品牌的展柜。
　　而就在上周，康宝燃气灶因为质量问题登上了江苏省消费者协会公布的黑榜。其实从2008年开始，康宝电器就因质量问题频频被通报。不过并没有看到此企业的整改措施。
　　家电分析师认为，这样的小公司对品牌的认识度不足，即使出现质量问题被通报，也无碍其在农村市场的销售。这样的企业更别提研发投入和技术创新，质量问题频出也很正常。北京商报记者发现，在微博和各大论坛里，有不少消费者都在抱怨精装修厨电配套糊弄人。一位消费者投诉称，其使用的亿田油烟机，所有按键全部瘫痪，在维修时也找不到生产厂家，只好更换新产品。而其他如万意、小鸭等品牌也被诸多消费者所诟病。精装修房屋的厨电设施让消费者很头疼。
　　问题产品因价格低被采购
　　精装修房屋频繁出现这样的质量问题是因为开发商为了节省成本。一位不愿具名的地产企业负责人告诉记者，现在除了高档公寓、别墅，开发商会采购诸如西门子、方太等知名的厨电品牌，一般的楼盘采购当然是越便宜越好。此外，小品牌产品价格不透明，销售渠道也不正规，采购方得到的回扣量反而更多。综合考虑还是不知名的三四线品牌是最佳选择。
　　开发商这样的心理为杂牌厨电品牌打开了销路。数据显示，一家佛山的厨电企业负责人告诉记者，每年为地产商定制的厨电产品能占到公司厨电产品销量的70%。知情人士告诉记者，开发商向厨电企业下的订单中一般只会涉及到规格、颜色、尺寸、价格，其他质量、用料、功能方面并没有明确的规定。所以厨电企业会在生产中进行调整，这就意味着配套到精装修房屋中的产品比市面上销售的质量和功能都要差。
　　产品售后无人负责
　　产品出现问题，消费者到底应该找谁负责。记者了解到，这些品牌中多数售后电话都无法接通，即使接通，消费者也因无法出具售后承诺卡、发票被告知无法免费修理。因为开发商交付房屋时并没有向业主出具厨电产品的售后承诺卡。
　　另外，还存在开发商和厨电企业相互推诿的情况。开发商表示这个责任应该找厨电厂商;而厨电厂商会认为业主并不是直接客户，不需要对业主负责。此外保修时间也是最大的问题，消费者认为保修时间应该从交房时间算起，但厨电企业却一般按开发商采购时间算，到交房时一般已经过了一年保修期。梁振鹏指出，消费者在购房时一定要和开发商协商厨电产品的保修事宜。此外，开发商多为品牌开发商，要为消费者负责，不能一味地节约成本而丧失品牌形象。
　　市场现状：标准缺失 质量参差不齐
　　对于未来哪个行业会主导厨电一体化的市场，现在下结论还为时过早。就目前强势的橱柜厂家生产厨电这一模式而言，其存在有其合理性，但也显示出了不足。
　　OEM厨电很容易
　　其实，中国的厨电一体化本身也是以橱柜企业贴牌生产（OEM）厨电产品发展起来了。据了解，近几年在浙江宁波市旁边，制造油烟机的工厂不少于200家，质量好的有30多家，这些工厂替代了许多意大利原来生产油烟机的工厂，这种工厂资源是全世界任何一个国家都没有的。
　　另外，厨电行业巨大的市场潜力也是橱柜行业OEM厨电的一个驱动力。据相关统计数据显示，未来3年，我国厨电一体化的市场规模有望达390亿元，而在家电行业整体增长势头放缓的情况下，我国油烟机和燃气灶的市场规模分别达到了220亿元和143亿元。
　　厨电准进入门槛低 水平参差不齐
　　假如每个橱柜镶嵌的厨电品牌都一样，就没有自己的竞争优势，没有自己独有的特点了。一家生产整体橱柜的产品负责人给记者透露了这样一个信息。的确，在中国市场上，橱柜行业的准入门槛比较低，企业水平参差不齐，不同厂家保留自己的特点，进而形成消费者心中的品牌很重要。
　　如此看来，橱柜企业从自身设计感方面就需要能够创新的厨电来配合，而这种需求对于批量制造的家电企业来说是不能提供的。
　　产业链重构的挑战
　　然而，橱柜行业在追求利润与个性化特点，呈现厨电一体化美观组合产品的同时，实际应用效果不禁令人担忧。厨电一体化过程中厨电与橱柜的结合不单是尺寸的结合，重要的是性能的结合，如冰箱、微波炉等镶嵌其中的电器，对周围环境、散热、防潮措施等都有专业要求。
　　“电器有电器的原则，有它自身技术含量，比如说垃圾处理器如何与橱柜的水槽联系在一起，安装人员会不会安装？如果会安装，那么售后服务如何来解决……这一系列问题橱柜企业都要面对，如果这些问题不解决就很难实现厨电一体化。”大信整体厨房董事长庞学元指出了橱柜生产、整合厨电需要克服的难点。
　　据业内人士介绍，厨电一体化在我国的呼声很高，但实质进展却是十分缓慢的，这由其行业特性所决定。据了解，电器行业是目前国内竞争比较充分的行业，标准化、机械化程度高，同时行业内竞争激烈，企业必须不断降低成本、大量共性化生产以取得规模优势。
　　橱柜行业是舶来品，在最近十几年才发展起来，加上国内厨房大小及形状不同，橱柜行业的标准化程度不高，并大量存在手工作业情况。同时，在安装、设计上需要大量服务工作。这要求企业具备强大的服务能力，并在标准化控制方面有科学、完善的总体布局。
　　标准缺失是最大阻碍
　　“标准的缺失与既有标准执行不到位是阻碍厨电一体化做大做强的主要因素。”
　　针对标准问题，橱柜标准国内目前已经制定了一些，但整体橱柜的产品标准并没有。总体来看，我国橱柜的标准很不齐全，缺乏一个全行业认可的产品标准和安装规范。“发展历史短、本身属于集成产品且有个性化要求、与建筑物等其他产品衔接度高，这是我国橱柜产品标准缺失的主要原因。”
　　据了解，在2009年实施的住宅厨卫新国标中，对上、下水及煤气的管线布置不规范等问题进行了专门修订，但并没有制订白色家电与厨房匹配的具体内容。
　　此外，厨电一体化产品由于涉及厨房电器、橱柜及房地产等多个行业，大到橱柜及电器所占空间的大小和组合方式，小到各类小家电的接口规格等，因此标准的制订需要多个行业协作来完成。
　　中国家用电器协会副秘书长陈钢表示，协会已经意识到标准滞后于产业发展速度的现状，并于2011年年底成立了厨电专业委员会，2012年的主要工作之一就是联合房地产业协会等部门，共同推动相关标准的制定。
　　支招：如何选购厨电　认、看、比是关键
　　选择厨房家电要注意认、看、比。认是指认品牌，看是指看产品外观和综合性能;比是同等品牌性能相似产品比价格。
　　1、如何认别品牌
　　认别品牌主要从企业综合实力考虑。一般来说专业生产厨房家电的企业比非专业生产厨房家电的企业值得信赖;上市公司比非上市公司值得信赖;驰名品牌比非驰名品牌值得信赖;畅销品牌比非畅销品牌值得信赖;技术研发实力强的企业比技术研发实力弱的企业值得信赖。
　　2、如何比较产品外观和综合性能
　　产品外观主要看外形和材料。外形主要根据消费者自己的偏好来进行选择，自己喜欢就行;材料以实用、易擦洗为原则。
　　综合性能主要靠产品性能参数来体现：
　　吸油烟机主要看3J：即“劲、静、净”。“劲”是指烟机的吸力要强劲，主要靠排风量和风压来体现。正常情况下，排风量越大，吸力越强劲;在外界压力较大的情况下(如大风天气)，就需要比较风压，风压越大，抗击外界压力的效果越好，吸力越强劲(如果外界压力大于烟机风压，外界的气体就会向室内倒流，油烟不能排出，也就是我们常说的倒灌现象)。“静”是指;机工作时所发出的噪音要小;主要靠噪音指数来体现，一般噪音指数越小，静音效果越好;静音效果与烟机的功率有直接联系，一般功率越小，静音效果越好。“净”是指烟机容易擦洗干净;主要看烟机外表是否采用一体成型工艺，是否应用不易沾油材料，是否有过滤油网。目前市场上还出现了新一代带有自动洗功能的烟机，对烟机内部的保洁效果非常出众。
　　燃气灶主要性能是：火力强劲、节能、环保、安全、便捷。目前许多品牌都在大力宣传这几项性能，但真正能够做到的产品并不多。消费者在选购时要留意比较，一般中式炉头要比欧式炉头的火力强劲，旋转火要比直火的火力强劲;上下全进风、燃气与空气预混时间长的要比完全上进风、空气与燃气预混时间短的更节能，旋转火要比直火更节能，热值利用率高的更节能;燃烧充分，运用低氮氧技术的更环保;离子针熄火保护的反应速度更快更安全;全自动脉冲点火、带有智能定时装置的更便捷。
　　消毒柜主要看其杀菌消毒的效果：目前本市市场上食具消毒柜主要有高温、臭氧、紫外线这3种方式组合消毒。温度越高、臭氧浓度越高、紫外线强度越大的消毒柜消毒效果越好。
　　消费者购买时还要留意观察消毒柜的内外表面，内腔要光洁、色泽均匀、无滑痕;表面无起泡、剥落等缺陷;箱体结构牢固，门封条密封良好，与门粘合紧密、无变形，柜门开关和控制器件方便、灵活，紧固部位无松动。
　　3、如何比较产品价格
　　在同等品牌中，当产品性能相差不大时，价格就是大多数消费者购买重点考虑的因素;不同厂家由于经营思路的不同，对产品利润的要求也有很大的差别，消费者在购买时应细心比较，在同等品牌，产品综合性能相近时应该挑选价格较低的品牌，以免花高价买了相对低值的产品，花冤枉钱。